La fama di Maiorca è costruita sulle sue montagne, ma la maggior parte dei ciclisti che arriva per la Serra de Tramuntana finisce per macinare metà dei chilometri reali da tutt’altra parte: in pianura. Quella pianura è Es Pla — l’ampia distesa agricola che riempie il centro dell’isola, il tranquillo contrappeso alla spettacolare costa nord-occidentale. Se la Tramuntana è il posto dove vai a soffrire, Es Pla è il posto dove vai a girare le gambe, recuperare, accumulare fondo e imparare a conoscere l’isola senza un solo tornante in vista. Questa guida presenta la pianura come una meta a sé: cos’è, perché pedalarci, com’è davvero da pedalare e quali paesi concatenare quando lo fai.
È il compagno naturale della guida sulle montagne. Leggile una accanto all’altra e hai l’isola intera: la muraglia di vette su un lato e la pianura ampia, aperta e quasi vuota che ne forma il cuore.
Cos’è Es Pla
Es Pla — “la pianura” in catalano — è la regione centrale e piatta di Maiorca, l’entroterra agricolo che si stende tra le montagne della Tramuntana a nord-ovest e le colline più modeste delle Serres de Llevant a est. È la metà operosa e poco glamour dell’isola, ed è esattamente questo il suo fascino per un ciclista. Dove la costa è fatta di hotel e le montagne sono paesaggio, Es Pla è terra ancora coltivata: mandorli e carrubi, vigneti, fichi, campi secchi e terra rossa, cuciti insieme da una fitta rete di stradine di campagna — i camins — che collegano un paese all’altro.
I tratti distintivi della pianura si riconoscono al volo. I mandorleti ne ricoprono enormi distese, celebri per la breve e spettacolare fioritura di fine inverno, quando gli alberi tingono i campi di bianco e rosa. I mulini a vento — i vecchi mulini per il pompaggio dell’acqua che un tempo la sollevavano per l’irrigazione — punteggiano le pianure, soprattutto verso sud, e sono per l’entroterra ciò che le montagne sono per la costa. E a legare tutto ci sono le stradine tranquille: strade a corsia unica e secondarie con quasi nessun traffico, dritte come fusi tra i campi o che si arrotolano dolcemente attorno a una masseria, collegando una catena di piccoli paesi dell’interno che il turista medio non vede mai.
È questo il carattere da tenere a mente: aperto, agricolo, sobrio e tranquillo. È la parte di Maiorca che assomiglia a com’era un tempo l’intera isola.
Perché pedalare in Es Pla
La pianura si guadagna il posto in quasi ogni viaggio serio per ragioni che non hanno nulla a che fare con i panorami e tutto a che fare con come funziona davvero una settimana di ciclismo.
Recupero e giornate facili. Nessun viaggio è solo salita. Dopo una giornata dura in montagna le gambe chiedono pianura, una pedalata regolare e costante — ed Es Pla è il miglior terreno di recupero dell’isola. Puoi pedalare per ore su strade dolci, tenere lo sforzo basso e girare le gambe senza il continuo saliscendi che rende impossibile l’“easy” nella Tramuntana.
Fondo e allenamento costante. Per lo stesso motivo, è in pianura che accumuli volume. Chilometri lunghi, ininterrotti e a basso traffico sono ideali per costruire la base aerobica nei primi giorni di un camp, e il terreno uniforme ti permette di tenere uno sforzo costante invece di rincorrere le pendenze.
Principianti e prime settimane sull’isola. Se sei nuovo della pedalata qui — o nuovo della pedalata, punto — Es Pla è il posto da cui partire. Non ci sono discese intimidatorie, non ci sono valichi esposti, non c’è traffico degno di nota e puoi sempre tornare verso casa. La nostra guida al ciclismo a Maiorca per principianti si appoggia molto proprio a questo terreno per questa ragione.
Pedalata invernale e di mezza stagione. Quando gli alti valichi sono freddi, bagnati o avvolti dalle nuvole, la pianura resta bassa, riparata e pedalabile. È un terreno affidabile fuori stagione che non ti chiede di scommettere sul meteo di montagna.
Sfuggire alla folla della Tramuntana. In alta stagione le popolari strade di montagna portano molti ciclisti e parecchio traffico. Cala nell’entroterra e le strade si svuotano quasi all’istante — spesso avrai una corsia tutta per te.
Una vera salita, se la vuoi. Es Pla non è solo pianura. A sollevarsi dalla pianura vicino a Llucmajor c’è il Puig de Randa, un dolce rilievo isolato coronato da monasteri in cima — l’unica vera salita della regione. È un’ascesa breve, scenografica e molto gestibile fino a un santuario con ampie vedute su tutta la pianura, ed è il modo perfetto per aggiungere un po’ di dislivello a una giornata altrimenti piatta senza impegnarsi con le montagne.
Com’è davvero da pedalare
Qualche punto onesto, perché “Maiorca piatta” può essere fraintesa.
È ondulata, non piatta come un biliardo. Non immaginare un tavolo da biliardo. La pianura ondeggia — lunghe salite leggere, dolci avvallamenti, qualche piccolo dosso — e verso i bordi si inclina su, verso le colline circostanti. Le pendenze sono quasi sempre dolci e mai prolungate, ma non vai a ruota libera tutto il giorno. È piatta nel senso che ti lascia tenere un ritmo, non piatta nel senso che ti lascia smettere di pedalare.
Il vento è la vera resistenza. La cosa più importante da capire su Es Pla è che la sfida non è la pendenza — è il vento. La pianura è aperta ed esposta, e un vento contrario teso sulle distese piatte può costare più fatica di una salita modesta. Pianifica i giri in modo da pedalare verso il vento all’andata e tornare con il vento a favore dove puoi, aspettati che i tratti esposti siano onesti e non sorprenderti se un giro di “recupero” controvento si trasforma in uno sforzo vero.
Le strade sono meravigliosamente tranquille. È il superpotere silenzioso della pianura. La rete di strade secondarie e camins tra i paesi dell’interno porta pochissimo traffico, e questo rende la pedalata rilassata e sicura come a volte non lo sono le più affollate strade costiere e di montagna. Il rovescio della medaglia è la navigazione: la ragnatela di stradine è fitta e ci si disorienta facilmente, quindi conviene pianificare un percorso anziché andare a braccio. Il pianificatore di percorsi è il modo facile per cucire un giro pulito tra le stradine.
I paesi da attraversare
Es Pla si capisce meglio come una costellazione di piccoli paesi di mercato, e un buon giro in pianura è in fondo un modo di collegarne alcuni. Ognuno è un punto di passaggio naturale — una sosta al caffè, un punto in cui invertire o un nodo su cui far passare il percorso.
Nel cuore della pianura, Sineu e Petra sono i paesi dell’interno per eccellenza: antichi, tranquilli, agricoli, quei sonnolenti borghi di mercato da cui la pianura prende il nome. Sineu in particolare è il centro storico dell’entroterra e una classica sosta a metà giro.
Verso nord, sul bordo dove la pianura incontra le zone umide dietro la baia di Alcúdia, sorgono Muro e Sa Pobla — paesi di pianura circondati da alcune delle campagne più piatte dell’isola, e una facile porta tra la pianura e le baie del nord.
A sud, Campos e la zona attorno a Llucmajor ancorano la pianura meridionale — campagna aperta, costellata di mulini a vento, e il punto di partenza per la dolce salita di Randa. Questo angolo del sud offre alcune delle pedalate più tranquille di tutta l’isola.
Non serve visitarli tutti in un giorno. Scegline due o tre, traccia un giro tra loro e lascia che siano le stradine in mezzo a fare il lavoro. Per opzioni pronte all’uso, la pagina dei percorsi curati è il punto da cui partire — incluso il piatto giro di Randa ed Es Pla, che concatena la pianura con la sua unica collina di spicco.
Abbinare Es Pla alle montagne
Il modo più intelligente di usare la pianura è insieme alle montagne, non al loro posto — e la maggior parte delle buone settimane a Maiorca alterna le due cose.
Metti una dura giornata in Tramuntana di fronte a una facile giornata in Es Pla e ottieni un ritmo che il tuo corpo può davvero sostenere lungo una settimana: salita, recupero, salita, recupero. La pianura è anche il tessuto connettivo che ti porta da e verso le montagne — gran parte della pedalata tra una base nel sud o nel centro e le pendici della Tramuntana attraversa dritta l’entroterra, quindi spesso ti scaldi in pianura prima che la strada si impenni.
Funziona anche dal punto di vista geografico. Dai paesi della pianura settentrionale sei a un breve tratto piatto dalle pendici di Pollença e Alcúdia; da sud puoi passare una giornata tranquilla in pianura e affrontare Randa come tua “salita”, riservando le grandi montagne a quando le gambe sono fresche. Pensa alle due regioni come a un unico sistema: la Tramuntana fornisce il dislivello, Es Pla fornisce il volume, il recupero e le giornate facili che rendono ripetibile il dislivello. Sfoglia l’intera pagina dei percorsi e l’indice delle salite e potrai costruire una settimana che usa entrambe.
Se sei arrivato senza bici, sistemare quella faccenda è il primo passo — la pagina del noleggio bici illustra le tue opzioni. Poi punta il pianificatore di percorsi verso l’entroterra e va’ a cercare la quiete.
Domande frequenti
Cos’è Es Pla a Maiorca? Es Pla — “la pianura” in catalano — è la regione agricola e piatta al centro di Maiorca, tra le montagne della Serra de Tramuntana a nord-ovest e le colline più modeste del Llevant a est. È caratterizzata da mandorleti, vecchi mulini a vento, tranquille stradine di campagna e una catena di piccoli paesi di mercato dell’interno, e per i ciclisti è il terreno di riferimento dell’isola per la pedalata piatta, facile e di recupero.
Pedalare in Es Pla è davvero piatto? È piatto rispetto alle montagne, ma è dolcemente ondulato anziché perfettamente piano, e verso i bordi si inclina su, verso le colline circostanti. Le pendenze restano dolci e mai prolungate. La vera sfida in pianura non è la salita — è il vento, che può essere forte sulle campagne aperte ed esposte.
Es Pla è adatta ai principianti e ai giri di recupero? Sì — è il terreno migliore dell’isola per entrambe le cose. Strade tranquille, nessuna discesa intimidatoria e nessuna salita prolungata la rendono ideale per i primi giri, per le giornate di recupero dopo uno sforzo in montagna e per accumulare fondo. La nostra guida per principianti si appoggia molto a questa regione, e puoi pianificare un giro dolce con il pianificatore di percorsi.
C’è dislivello in Es Pla? Una salita degna di nota: il Puig de Randa, un dolce rilievo isolato vicino a Llucmajor sormontato da monasteri in cima. È un’ascesa breve, scenografica e gestibile con ampie vedute sulla pianura — il modo perfetto per aggiungere un po’ di dislivello a una giornata piatta. Il piatto percorso di Randa ed Es Pla costruisce un giro attorno ad essa.
Quali paesi conviene attraversare in Es Pla? Buoni punti di passaggio sono Sineu e Petra nel cuore della pianura; Muro e Sa Pobla verso le distese del nord; e Campos e Llucmajor nel tranquillo sud. Scegline due o tre, collegali con le stradine secondarie e hai un classico giro di pianura — vedi la pagina dei percorsi per opzioni pronte all’uso.